Wine & Dine privat geführt

ÜBER DIESE REISE

Bei dieser Reise sind Sie als Paar, Familie oder Gruppe von Freunden mit Ihrer eigenen privaten Reiseleitung (wahlweise deutsch- oder englischsprachig) unterwegs, die Ihnen durchgehend zur Verfügung steht. Die Reise kann täglich gestartet werden. Sie übernachten in ausgewählten Unterkünften der gehobenen Kategorie. Selbstverständlich kann die Reiseroute an beliebiger Stelle an Ihre individuellen Wünsche angepasst werden. Der Preis pro Person ist abhängig von Ihrer privaten Gruppengröße.

Südafrika ist ein Paradies für Gourmets und Weinliebhaber. Wir haben eine Tour zusammengestellt, die Sie in die Genussregionen Stellenbosch, Franschhoek, Robertson, Hermanus und Kapstadt entführt. Erleben Sie die erlesenen Weine und Spitzenrestaurants am Kap.

Achtung: Unsere privat geführten Reisen sind für Personenkonstellationen konzipiert, die bereits im Vorfeld feststehen. Interessierte, die sich einer Gruppe anschließen möchten, schauen bitte unter „Kleingruppen-Reisen“.

IM PREIS INKLUSIVE

• 9x Übernachtung in der Kategorie Superior (4-Sterne Gästehäuser und Lodges)
• 9x Frühstück, 2x Abendessen
• klimatisiertes Fahrzeug entsprechend der Gruppengröße
• zahlreiche Weinproben auf den besten Weingütern Südafrikas
• Ausflüge und Eintrittsgelder laut Programm
• private Reiseleitung (deutsch oder englisch nach Wahl) und 24-Stunden Hotline vor Ort
• Umfangreiche Reiseunterlagen (mit einem individuellen Tourbook und einem Reiseführer pro Zimmer)
• Auf Wunsch virtuelles Kennenlernen der Reiseleitung vor Abreise
• Absicherung nach dt. Reiserecht inkl. Reisepreissicherungsschein

NICHT IM PREIS INKLUSIVE

• Getränke und nicht angegebene Mahlzeiten
• Langstreckenflüge ab/bis Europa (passende Flüge vermitteln wir auf Wunsch gerne dazu)
• optionale Ausflüge, sonstige persönliche Ausgaben, Trinkgelder
• Reiseversicherungen

Tourbeschreibung und Preise als PDF

Tag 1: Willkommen in Südafrika (etwa 30 km)
Am Flughafen von Kapstadt werden Sie von Ihrer persönlichen Reiseleitung empfangen und Sie fahren in die nahegelegene Kleinstadt Stellenbosch, das Herz des südafrikanischen Weinanbaus. Die zweitälteste Stadt des Landes hat einen wunderschönen historischen Stadtkern mit vielen Gebäuden im kapholländischen Baustil. Cafés, Restaurants und Shops laden zum Bummeln und Verweilen ein. Oder erholen Sie sich einfach in Ihrem schönen Gästehaus von Ihrer Anreise.

Abends reservieren wir für Sie einen Tisch im Jordans Restaurant, sofern zum Abendessen geöffnet. Alternativ steuern Sie ein schönes Restaurant in der Altstadt von Stellenbosch an. (Abendessen und Getränke zahlbar vor Ort)
Übernachtung mit Frühstück – Jordan Wines Suites (Deluxe Suite) in Stellenbosch

So wohnen Sie
Nordwestlich von Stellenbosch mit einmaligem Ausblick auf die umliegenden Bergketten liegt das preisgekrönte Jordan Wine Estate. Aber nicht nur die Weine sind überragend. Das weinguteigene Restaurant mit Top-Chef George Jardine gehört zu den besten des Landes. Seit kurzem ist es auch endlich möglich, auf dem Estate zu übernachten. Dafür stehen luxuriöse Suiten zur Verfügung. Übernachtungsgäste erhalten kostenlos eine Flasche hauseigenen Weins. Die 12 Zimmer verfügen über Bad/WC, TV, Klimaanlage, Nespresso-Maschine, Safe, Minibar, Lounge mit Kamin und eine Terrasse mit Ausblick. Die Lodge bietet ein Restaurant, ein Café, einen Garten und einen Weinkeller mit Weinproben.

Tag 2: Stellenbosch Winelands
Heute entdecken Sie die Weingüter des Western Capes, um die hervorragenden Tropfen der Region kennen zu lernen. Das erste Weingut ist das klassische Simonsig Estate, bekannt für seine Schaumweine der Methode Cap Classique (Champagner-Methode), hier gibt es aber auch tolle Rot- und Weißweine. Bei der nächsten Station haben Sie die Wahl zwischen dem Kanonkop Estate (ideal für Rotweinliebhaber mit tollem Pinotage) oder dem La Bonheur Estate (ideal für Weißweinliebhaber). Weiter geht es den atemberaubenden Helshoogte Pass hinauf zum kleinen aber feinen Oldenburg Weingut, einem Familienbetrieb, der ganz auf Qualität statt Quantität setzt. Hier dominieren die roten Klassiker wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, aber auch der Chenin Blanc und der Chardonnay lassen aufhorchen. Ebenfalls am Helshoogte Pass liegt das ultramoderne Tokara Weingut. Das Restaurant gehört zu den besten der Region, wo Sie bei spektakulärer Aussicht ein erstklassiges Mittagessen (optional, zahlbar vor Ort) zu sich nehmen können. Auf Wunsch nehmen wir gerne eine Reservierung für Sie vor. Den Abschluss des Tages bildet der Besuch auf dem Rust En Vrede Weingut, welches zu den Top 100 Weingütern der Welt gehört und malerisch an den Hängen der Helderberg Mountains liegt. Bekannt ist das Weingut hauptsächlich für seine tollen Rotweine. Am späten Nachmittag erreichen Sie wieder Ihre Unterkunft und können den Tag entspannt ausklingen lassen. Ihr Abendessen genießen Sie heute als gehobenes Picknick auf der Terrasse Ihres Zimmers.
Übernachtung mit Halbpension – Jordan Wines Suites (Deluxe Suite) in Stellenbosch

So wohnen Sie
Nordwestlich von Stellenbosch mit einmaligem Ausblick auf die umliegenden Bergketten liegt das preisgekrönte Jordan Wine Estate. Aber nicht nur die Weine sind überragend. Das weinguteigene Restaurant mit Top-Chef George Jardine gehört zu den besten des Landes. Seit kurzem ist es auch endlich möglich, auf dem Estate zu übernachten. Dafür stehen luxuriöse Suiten zur Verfügung. Übernachtungsgäste erhalten kostenlos eine Flasche hauseigenen Weins. Die 12 Zimmer verfügen über Bad/WC, TV, Klimaanlage, Nespresso-Maschine, Safe, Minibar, Lounge mit Kamin und eine Terrasse mit Ausblick. Die Lodge bietet ein Restaurant, ein Café, einen Garten und einen Weinkeller mit Weinproben.

Tag 3: Französisches Flair in Franschhoek (etwa 40 km)
Über den spektakulären Helshoogte Pass reisen Sie heute weiter nach Franschhoek. Trauben wie Pinot Noir, Merlot, Chardonnay, Chenin Blanc und Vignonier dominieren hier die Weinberge. Ihr erster Stopp ist das kleine Weingut Lynx, ein echter Geheimtipp mit einer sehr persönlichen Kellerführung (englischsprachig, Durchführung mit weiteren Personen). Weiter geht es zum vielleicht besten Weingut Franschhoeks, dem Mullineux & Leeu Estate. Für ein optionales Mittagessen bietet sich das Restaurant auf dem Haute Cabrière Weingut an, auf Wunsch nehmen wir gern eine Reservierung für Sie vor. Den Abschluss des Tages bilden die Weine von La Motte, der kapholländische Klassiker in Franschhoek. Hier stechen vor allem der Sauvignon Blanc und der Syrah heraus.

Abends haben wir für Sie einen Tisch im Epice Restaurant reserviert, welches zu den besten Restaurants in Franschhoek zählt. (Abendessen und Getränke zahlbar vor Ort).
Übernachtung mit Frühstück – Chapter House Boutique Hotel (Deluxe Room) in Franschhoek

So wohnen Sie
Im Herzen des Ortes Franschhoek liegt das elegante Chapter House Boutique Hotel. Entspannen Sie am Außenpool mit Blick auf die Franschhoek Mountains oder genießen Sie auf der Veranda den Duft des Rosen- und Lavendelgartens. Die stilvolle Lounge mit Kamin lädt zum Lesen ein und die Bar serviert eine Auswahl an Getränken. Gegen Aufpreis können SPA-Behandlungen in Ihrem Zimmer dazugebucht werden. Das schöne Boutique Hotel liegt in Gehweite von Restaurants, Geschäften und Galerien. Die individuell eingerichteten Zimmer verfügen über ein Bad/WC, eine Klimaanlage, ein TV, einen Safe, einen Tee/Kaffeezubereiter und kostenloses WLAN. Die einzelnen Zimmerkategorien unterscheiden sich hauptsächlich in der Größe und Lage innerhalb der Unterkunft. Die Deluxe Rooms und Superior Rooms verfügen über einen Balkon oder eine Veranda.

Tag 4: Robertson & der Breede River (etwa 130 km)
Weiter geht es nach Robertson, dem Tor zur Kleinen Karoo. Imposante Landschaften und interessante Weingüter reihen sich in dieser aufstrebenden Weinregion aneinander und warten darauf, entdeckt zu werden. Ihr Ziel ist das  Weingut, das idyllisch direkt am Breede River liegt. Nach einer Weinprobe können Sie für ein leckeres Picknick im Weingut eigenen Shop einkaufen (Essen und Getränke optional). Dann begeben Sie sich an Bord der Uncle Ben II für eine entspannte Bootsfahrt den Fluss entlang, während Sie Ihr Picknick-Lunch genießen (englischsprachig, Durchführung mit weiteren Personen). Anschließend kann auf Wunsch ein kurzer Stopp auf der Mabrin Olive Farm eingelegt werden, wo Sie verschiedene hausgemachte Olivenöle probieren können, bevor Sie am Nachmittag Ihr Gästehaus erreichen. Abends genießen Sie ein erstklassiges 3-Gänge Menü mit passender Weinbegleitung im Fraai Uitzicht Restaurant.
Übernachtung mit Halbpension – Fraai Uitzicht (Luxury Cottage) in Robertson

So wohnen Sie
Das Weingut Fraai Uitzicht 1798 ist in jeder Hinsicht bemerkenswert: Das Restaurant gehört zweifelsohne zu den besten der weiteren Umgebung, das tolle vier Sterne Gästehaus liegt wunderschön in den Weinbergen und seit 2006 wird auch endlich wieder Wein gekeltert. Die 10 Zimmer verfügen über Bad/WC, Klimaanlage, Tee-/Kaffeezubereiter Veranda und teilweise eine Außendusche. Das Gästehaus bietet einen Pool, eine schöne Gartenanlage, ein Restaurant und einen Weinkeller.

Tag 5: Hermanus (etwa 160 km)
Nach einem entspannten Frühstück brechen Sie auf zum Graham Beck Weingut, bekannt für seine erstklassigen Schaumweine, die zum Teil nach Champagner-Methode hergestellt werden. Hier nehmen Sie an einer Vintage-Verkostung der gehobeneren Schaumweine teil. Anschließend verlassen Sie das Landesinnere und nehmen Kurs auf die Walhauptstadt Hermanus. Die lebhafte, kleine Stadt direkt am berühmten Cliff Path lädt zum Spazieren und Verweilen ein und während der Walsaison von Juni bis November sind die gigantischen Meeressäuger selbst von Land aus zu beobachten.

Optional (gegen Gebühr) haben Sie auch die Möglichkeit nachmittags an einer Walbeobachtungs-Bootsfahrt teilzunehmen (englischsprachig, Durchführung mit weiteren Personen). Diese gibt Ihnen die Chance den großen Meeressäugern ganz nah zu kommen.

Abends haben wir für Sie einen Tisch im Fishermans Cottage reserviert, einem rustikalen Restaurant im Ortskern. Haute Cuisine gibt es hier nicht, dafür die leckersten und frischesten Seafood-Gerichte von ganz Hermanus. (Abendessen und Getränke zahlbar vor Ort)
Übernachtung mit Frühstück – One Marine Drive Boutique Hotel (Superior Sea View Room) in Hermanus

So wohnen Sie
Das elegante One Marine Drive Boutique Hotel ist nur einen Steinwurf vom schönen Cliff Path entfernt und der Ortskern ist fußläufig erreichbar. Die 8 stilvoll eingerichteten Zimmer verfügen alle über Bad/WC, Klimaanlage, TV, Tee-/Kaffeestation sowie eine Terrasse oder Balkon. Das Boutique Hotel bietet zudem eine Lounge, einen kleinen Garten, einen Pool, eine Terrasse und eine Bar.

Tag 6: Die Weine des Hemel-en-Aarde Valley
Die Coastal Region an der Südküste bei Hermanus ist das wohl zur Zeit aufstrebendste Weinanbaugebiet Südafrikas und hat seinen Status als Geheimtipp längst überwunden. Besonders hervorzuheben ist das Hemel-en-Aarde Valley. Das kühlere und feuchtere Küstenklima begünstigt vor allem die weißen Trauben, aber auch rote Trauben wie Pinot Noir und Pinotage sind hier zu finden. Die erste Station ist das Hamilton Russel Wine Estate, wo Sie den hauseigenen prämierten Pinot Noir sowie Chardonnay probieren. Weiter geht es zum Weingut Bouchard Finlayson, wo eine Probe der erstklassigen Pinot Noirs, Chardonnays und Sauvignon Blancs ansteht, gefolgt von einem leichten Lunch (optional). Nachmittags stehen Premium Weinproben auf den Weingütern La Vierge und Sumaridge auf dem Programm. Neben Pinot Noir und Chardonnay gibt es hier auch einige interessante weiße und rote Blends zu verkosten. Den kulinarischen Abschluss bietet das Wine & Chocolate Pairing auf dem Creation Wine Estate, welches neben weißem Chardonnay, Sauvignon Blanc und Viognier auch interessante rote Weine wie Merlot und Syrah im Programm hat.
Übernachtung mit Frühstück – One Marine Drive Boutique Hotel (Superior Sea View Room) in Hermanus

So wohnen Sie
Das elegante One Marine Drive Boutique Hotel ist nur einen Steinwurf vom schönen Cliff Path entfernt und der Ortskern ist fußläufig erreichbar. Die 8 stilvoll eingerichteten Zimmer verfügen alle über Bad/WC, Klimaanlage, TV, Tee-/Kaffeestation sowie eine Terrasse oder Balkon. Das Boutique Hotel bietet zudem eine Lounge, einen kleinen Garten, einen Pool, eine Terrasse und eine Bar.

Tag 7: Kapstadt Kulinarisch (etwa 120 km)
Nach einem entspannten Frühstück geht es an der Küste entlang weiter nach Kapstadt, die Mother City. Der spektakuläre Clarence Drive bietet traumhafte Ausblicke auf den Atlantik. In Kapstadt angekommen, entdecken Sie mit Ihrer Reiseleitung die kulinarischen Highlights der Stadt. In der Woche erleben Sie die kleinen und feinen Genusstempel, in denen in der Regel nur die Einheimischen einkaufen – fernab der üblichen Touristenfallen. Genießen Sie zum Beispiel Kaffee, Eis, Brot, Wein oder Schokolade von kleinen lokalen Produzenten. Am Wochenende finden an verschiedenen Orten die berühmten Food-Märkte statt, die immer einen Besuch wert sind.

Abends haben wir für Sie einen Tisch im Elgr Restaurant an der Kloof Street reserviert, dem aufstrebenden Geheimtipp Kapstadts. (Abendessen und Getränke zahlbar vor Ort)
Übernachtung mit Frühstück – The Tree House Boutique Hotel (Superior Seaview Room) in Kapstadt

So wohnen Sie
Sie übernachten im modernen The Tree House Boutique Hotel im Atlantikvorort Green Point. Die V&A Waterfront und das trendige De Waterkant Viertel sind in zehn bis 15 Gehminuten erreichbar. Die 14 Zimmer sind modern und stilvoll in Naturtönen eingerichtet und bieten Bad/WC, Klimaanlage, TV, Safe, Tee/Kaffeezubereiter und eine Sitzmöglichkeit. Das Hotel hat eine Bar, einen kleinen Garten mit Außenpool und einen Spa-Service (gegen Gebühr).

Tag 8: Constantia Valley
Den heutigen Tag verbringen Sie in den Weingebieten des wunderschön grünen Constantia Valley auf der Rückseite des Tafelbergs. Hier befinden sich die ältesten Weingüter Südafrikas, die bis ins Jahr 1682 zurückdatieren. Die erste Adresse des Tages ist Groot Constantia, eines der ältesten Weingüter Südafrikas. Nach einer Verkostung der erstklassigen Weine bietet das hauseigene Museum noch einen tieferen Einblick in die Geschichte des Weinanbaus am Kap. Weiter geht es zum bezaubernden Weingut Buitenverwachting, dessen Granitböden gepaart mit einer seichten Meeresbrise weltweit gefeierte Weine hervorbringt. Mittags steuern Sie das bekannte Steenberg Weingut für eine Verkostung an, welches unter anderem berühmt für seine Cuvées im Bordeauxstil ist. Das Weingut eigene Bistro Sixteen 82 bietet sich für ein Lunch an (optional). Am Nachmittag erreichen Sie wieder Kapstadt, wo Sie sich von Ihrer Reiseleitung verabschieden.
Übernachtung mit Frühstück – The Tree House Boutique Hotel (Superior Seaview Room) in Kapstadt

So wohnen Sie
Sie übernachten im modernen The Tree House Boutique Hotel im Atlantikvorort Green Point. Die V&A Waterfront und das trendige De Waterkant Viertel sind in zehn bis 15 Gehminuten erreichbar. Die 14 Zimmer sind modern und stilvoll in Naturtönen eingerichtet und bieten Bad/WC, Klimaanlage, TV, Safe, Tee/Kaffeezubereiter und eine Sitzmöglichkeit. Das Hotel hat eine Bar, einen kleinen Garten mit Außenpool und einen Spa-Service (gegen Gebühr).

Tag 9: Kapstadt
Dieser Tag steht Ihnen in Kapstadt zur freien Verfügung. Nutzen Sie zum Beispiel die guten Shopping-Möglichkeiten oder kulinarischen Angebote der V&A Waterfront. Von hier aus starten auch die Fähren zur ehemaligen Gefängnisinsel Robben Island. Oder bummeln Sie durch die lebendige Innenstadt und den Company’s Garden und besuchen Sie eines der vielen dort beheimateten Museen.

Alternativ (gegen Gebühr) können Sie diesen Tag mit Ihrer Reiseleitung verbringen, um auf einem Tagesausflug die berühmte Kaphalbinsel zu besuchen. Als erstes stoppen Sie in Muizenberg und bestaunen die bunten Häuschen, die auf jeder Postkarte zu finden sind. Weiter geht es an der False Bay entlang über Kalk Bay nach Simon’s Town, wo Sie die berühmte Pinguinkolonie besuchen. Danach fahren Sie zum Cape of Good Hope Nationalpark mit dem Kap der Guten Hoffnung und über den Chapman’s Peak Drive, eine der schönsten Küstenstraßen der Welt, weiter nach Hout Bay mit seinem kleinen Fischerhafen.

Gerne reservieren wir für Ihren letzten Abend ein ganz besonderes Restaurant, wie etwa das Fyn Restaurant oder das La Colombe. Reservierungen für diese Top-Restaurants müssen zwingend weit im voraus erfolgen. (Abendessen und Getränke zahlbar vor Ort)
Übernachtung mit Frühstück – The Tree House Boutique Hotel (Superior Seaview Room) in Kapstadt

So wohnen Sie
Sie übernachten im modernen The Tree House Boutique Hotel im Atlantikvorort Green Point. Die V&A Waterfront und das trendige De Waterkant Viertel sind in zehn bis 15 Gehminuten erreichbar. Die 14 Zimmer sind modern und stilvoll in Naturtönen eingerichtet und bieten Bad/WC, Klimaanlage, TV, Safe, Tee/Kaffeezubereiter und eine Sitzmöglichkeit. Das Hotel hat eine Bar, einen kleinen Garten mit Außenpool und einen Spa-Service (gegen Gebühr).

Tag 10: Auf Wiedersehen Südafrika
Heute endet Ihre Reise und Sie werden passend zu Ihrem Rückflug von einem Fahrer unseres Transferpartners (englischsprachig) zum Flughafen von Kapstadt gebracht.